Espresso-Eis und ein Hauch Vanille

Wenn es warm wird, kühlt Holger Brandt seinen Kaffee: Aus dem Espresso aus eigener Röstung werden Eiswürfel in verschiedenen Formen gegossen. Eine wichtige Zutat für den „Vanilla Kiss“. Der nämlich ist Brandts Sommer-Kaffee-Empfehlung Nr. 1 und derzeit auch der persönliche Favorit des Chefs. Zunächst wird der Espresso der Hausmarke „Kaiser Otto“ aufgebrüht, dann eingefroren und schließlich mit kalter Milch und Vanilla Flour serviert. Eiskaffee französisch. „Erst schmeckt man das Süße, vanillig, dann entfaltet der Kaffee sein Aroma – wunderbar“, schwärmt der Kaffee-Kenner.

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Twitter & Co. – der soziale Anschein

Am besten laufen meine Gedanken frei, wenn ich spazieren gehe und nicht durch gedruckte Buchstaben, flimmernde Bildschirme oder das Radio beeinflusst werde. Aber auch wenn ich nachts im Sommer auf dem Balkon sitze und in den Sternenhimmel schaue, geht es mir ebenso. Doch meine Frau sagt: ein Spaziergang wäre gesünder als auf dem Balkon zu sitzen. Nun ja.
In seiner letzten Sitzung hatte der Bundestag noch ein Gesetz gegen Hassbotschaften – oder „hate speech“ wie man das in der Politik oder in der Presse im leider immer beliebter werdenden „Denglisch“ ausdrückt.

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Zeitreise mit Musik, Mode und Süffigem aus der Clubbar

Das Lied „7 Mal Morgenrot, 7 Mal Abendrot“ von Andreas Holm haben die Älteren sicher noch im Ohr. Und den Geschmack von „Grüner Wiese“ und „Schnee-Cola“ vielleicht sogar noch auf der Zunge. Doch wie lässig die Mode des „Diors des Ostens“ wirklich aussah – daran können sich wohl nur noch wenige erinnern. Macht nichts, auf der DDR-Sommerparty in und vor der Museumswohnung der MWG in der Hohepfortestraße 61 kann man sich den Geschmack des Ostens nochmal auf der Zunge zergehen lassen.

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Plötzlich Mitfavorit?

Handball-Bundesligist SC Magdeburg sieht sich vor dem Saisonstart in die Rolle eines Mitfavoriten gedrängt. Die Vorbereitung läuft diesmal mit dem gesamten Kader.
Nanu, was ist denn da los? Ist der SCM plötzlich zu einem der Geheimfavoriten für die neue Meisterschaft aufgestiegen? Die Grün-Roten auf Augenhöhe mit Kiel, den Rhein-Neckar Löwen oder Flensburg? Diesen Eindruck suggerieren zumindest jüngste Umfragen, die wie immer gern im Vorfeld einer Saison angestellt werden.

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Töpfermarkt auf dem Domplatz Magdeburg

Ton ist ein vielfältig in der Natur vorkommendes Material, einfach und faszinierend. Zunächst nur aufgeschlämmte, aufbereitete Erde ist er in diesem Zustand in verschiedenster Weise plastisch verformbar und wird erst nach dem Brand verfestigt. Dann kommen die Strukturen zum Vorschein: grobe oder filigrane. Die Oberfläche kann rau sein, hart wie Stein, glatt wie Glas, glänzend mit Kristallen, matt weich schimmernd,…

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Romantik, Musik und kulinarische Spezialitäten

Es ist bereits eine schöne Tradition geworden, das Familien- und Sommerfest in der Villa Böckelmann in Ottersleben. Einmal im Jahr lädt das Team des Mehrgenerationenhauses zum gemeinsamen Feiern und gemütlichen Beisammensein ein.  
In diesem Jahr wird am Sonnabend, dem 5. August, ab 15 Uhr gefeiert. Bei schönem Wetter gibt es im Garten der Villa Böckelmann u. a. Kinderanimation, Hüpfburg, Popcorn, Spiel-, Spaß- und Bastelstraße sowie Kaffee, selbst gebackenen Kuchen, Eis und Musik für jede Generation.

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