Viele kennen die Beschwerden nach einer großen Mahlzeit oder einem Glas Wein: Es drückt im Magen, brennt in der Brustbeingegend, mitunter bis in den Rachen hinauf und es fühlt sich an, als würde Säure den Hals hochsteigen. Dahinter verbirgt sich Sodbrennen und dies entsteht tatsächlich, wenn saurer Magensaft in die Speiseröhre fließt.