Seit 10 Jahren bieten Xiaomei Cai und ihr Team in der Otto-von-Guericke-Straße chinesische Speisen an. Unter dem Namen „Goldene Burg“ ist das Restaurant bekannt geworden. Besonders beliebt ist das chinesische BBQ – ein Buffet, inklusive Vor- und Nachspeisen. Es präsentiert einen Querschnitt des kulinarischen Angebots, von gebackenem Tintenfisch bis zu den berühmten „Acht Kostbarkeiten”, mit Spezialitäten von Känguruh bis Seeteufel, außerdem Sushi sowie Süßspeisen. Aus  all dem können die Gäste wählen, worauf sie Appetit haben. Zum Abendangebot ab 17.30 Uhr gehört eine Kochshow, die die Gäste immer wieder begeistert. Natürlich kann ebenso à la carte bestellt werden. Alles wird frisch zubereitet, betont Frau Cai – mit original-chinesischen Zutaten, nach originalen chinesischen Rezepten. Dazu gehört eine große Vielfalt vegetarischer Speisen ebenso wie die berühmte Peking-Ente, die allerdings mindestens drei Tage vorher bestellt werden sollte. Außerdem bietet das Restaurant Partyservice und Catering an und kann für Hochzeiten, Jubiläen, private sowie Firmenfeiern gemietet werden. Dann können die Öffnungszeiten verlängert werden. „Wir beraten Sie gern“, bietet Frau Cai an.

Stammgästen ist nicht verborgen geblieben, dass die „Goldene Burg“ seit einiger Zeit „Kimbo Burg“ heißt. Das hat mit der Erweiterung des Angebots von Frau Cai und ihrem Team zu tun: Noch in diesem Jahr soll ein zweites Restaurant eröffnet werden und zwar im Breiten Weg 114 (wo sich früher das Kinderkaufhaus befand). Noch ist die Umgebung von der großen Gleis-Baustelle geprägt. Erst wenn die Arbeiten dort abgeschlossen sind, wird die „Goldene Burg“ an neuem Ort eröffnet. Um den Namen des zweiten Restaurants bereits bekannt zu machen, steht er schon jetzt in Großbuchstaben über dem Eingang in der Otto-von-Guericke-Straße.  Die Bedeutung des Namens Kimbo steht für offen, gesellig, liebenswert. In diesem besonderen Fall kommt eine Freundschaft hinzu: zu Kimbo Ishii vom Theater Magdeburg (Magdeburgische Philharmonie / Generalmusikdirektor). Die Familien kennen sich seit Langem – Kimbo Ishiis Mutter stammt aus derselben Gegend wie die Familie von Xiaomei Cai.