Kuchengenuss & Bistro im Café in grüner Idylle

Neue Gastronomie am Bierer Berg eröffnet

Beste Kaffeehausatmosphäre kombiniert mit hochwertiger Bistroküche verspricht das neue Kaffee- und Kuchenhaus mit angeschlossenem Bistro- und Cateringbetrieb am Bierer Berg bei Schönebeck. Am 26. April wurde es unter der neuen Leitung von Jenny Ostoike eröffnet. Es befindet sich auf der Anhöhe, die bei Tagesausflüglern und Besuchern des Schönebecker Musiksommers sehr beliebt ist. In direkter Nachbarschaft des Restaurants locken der Tiergarten, ein Abenteuerspielplatz und die Freilichtbühne, auf der regelmäßig Veranstaltungen stattfinden. 

Nach der Schließung der Vorgängerlokalität „Bismarckhöhe“ Ende 2018 wurden der Innen- und Außenbereich sowie die Sanitäranlagen nach den Plänen von Inhaberin Jenny Ostoike komplett saniert, modernisiert und umgestaltet. Auf das rustikale Flair folgte eine angenehm puristische Gradlinigkeit, die von hellen Hölzern, grauen und petrolfarbenen Farbakzenten und viel Helligkeit bestimmt wird. Blickfang im lichtdurchfluteten großen Saal ist die Präsentationstheke für die selbst gebackenen Torten und anderen Kuchen, die sowohl von der Geschäftsführerin selbst als auch vom backbegeisterten Chefkoch frisch zubereitet werden. Von nahezu jedem Platz aus gibt es einen Blick auf die Kuchen- und Tortengalerie.

Jenny Ostoike ist in der Backwelt längst keine Unbekannte mehr: Seit 2014 hat sie sich in Magdeburg und Umgebung einen exzellenten Ruf als „Backqueen“ erarbeitet. Die Restaurantfachfrau eignete sich zudem in diversen Workshops das notwendige Know-how für das kunstvolle Backen und gestalten von Motivtorten an und perfektionierte es. Jetzt bietet sie mit ihrem eigenen Café einen neuen Wohlfühlort mit Kaffeespezialitäten, hausgebackenen Kuchen und Snacks. „Nehmen Sie sich bei einer guten Tasse Kaffee und einem leckeren Stück Kuchen eine Auszeit, atmen Sie die frische Luft und genießen Sie die gediegene Atmosphäre im Grünen“, lädt sie in ihr gastliches Haus ein. Der große Saal bietet Platz für 40 Gäste, der kleine Saal im Untergeschoss 25 Sitzplätze und im Außenbereich gibt es weitere 50 Plätze.

Angeboten werden kalte und warme Getränke, ein täglich wechselndes, hausgebackenes Kuchensortiment, Eis und kleine Gerichte. Es gilt das Prinzip der Selbstbedienung. Davon ausgenommen sind angemeldete Feiern, die gern gemeinsam geplant und gestaltet werden. Mit hauseigenem Catering und professionellem Service. Weiterhin werden flexible Arrangements angeboten für Gruppenreisen, beispielsweise zum Schönebecker Operettensommer. 

Geöffnet hat das Café & Bistro ab sofort jeweils dienstags bis sonntags, in der Zeit von 10 bis 19 Uhr sind Jenny Ostoike und ihr Team für Sie da: „Wir freuen uns auf Ihren Besuch.“

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