Bei einem Ostseetrip im Herbst lohnt es sich ganz besonders, einen Blick ins Mecklenburger Hinterland zu wagen: Hier kann man nicht nur Pilze sammeln oder dem Jagdhobby frönen. Etwas ganz Besonderes ist etwa ein Abendessen gemeinsam mit dem Gastgeber in einem stattlichen Anwesen. Das bekommt man im Gutshaus Rensow oder Schloss Lühburg – illustre Geschichten aus der Vergangenheit inklusive. Am Tag darauf geht's dann zum mehrstündigen Ausritt durch 2.000 Hektar Acker, Wald und Wiesen mit gezähmten Pferden, angeführt von einem echten Gaucho. Wer es etwas ruhiger, dafür familienfreundlicher angehen will, lernt das Fährtenlesen im Ivendorfer Forst. Einen Überblick über all die Möglichkeiten schenkt die Webseite www.ostseeferien.de/herbst.