Wasser ist gesund und gerade in Deutschland direkt aus dem Hahn auch von absolut guter Qualität. Als kalorienarmes und mit Mineralien angereichertes Getränk steht es hoch im Kurs. Doch wie viel sollte man trinken? Gibt es Mengen, die für den Körper bedenklich sind? Ernährungsmediziner Oberarzt Dr. med. Carl Meißner rät einem gesunden Erwachsenen zu einer absoluten Trinkmenge pro Tag von ca. 1,5 Litern. „Dabei sollte der Gesamtbedarf nicht übermäßig mit Schwarztee, Kaffee und alkoholischen Getränken gedeckt sein.“ Wasser ist neben ungesüßten Früchteund Kräutertees die beste Wahl. Weniger als 1 Liter führt zum Flüssigkeitsmangel, denn Wasser erfüllt im Körper viele wichtige Funktionen. Neben der Temperaturregulierung hilft es, Nährstoffe aus der Nahrung zu transportieren und Abbauprodukte zu den Ausscheidungsorganen zu befördern. Außerdem ist es ein wichtiger Bestandteil von Zellen, Wasser unterstützt den Stoffwechsel und lässt das Blut fließen. Trinkt man zu wenig, dann „dickt“ das Blut ein, Kopfschmerzen, Verstopfung und eine verminderte körperliche Leistungsfähigkeit sind die Folge. Ältere Menschen leiden dann zusätzlich häufig unter Verwirrtheit. Schon nach wenigen Tagen kann es bei anhaltendem Flüssigkeitsmangel zum Kreislauf- und Nierenversagen kommen. Der Körper kommt mehr als vier Wochen ohne Nahrung aus, aber nur wenige Tage ohne Flüssigkeit. Daran lässt sich gut der Stellenwert unseres Lebenselixiers erkennen. Wasser kann auch positive Auswirkungen auf die Gewichtsabnahme haben. Wer vor dem Essen ein Glas Wasser trinkt, nimmt auf Dauer ab. Denn die Flüssigkeit füllt den Magen, dadurch tritt schneller ein Sättigungsgefühl ein.

Viele figurbewusste junge Mädchen trinken deshalb vier bis fünf Liter pro Tag. Sie möchten damit das Hungergefühl betäuben und ihre Diät noch erfolgreicher gestalten. Doch diese erhöhte Aufnahme von Wasser ist ganz klar ungesund und spült wichtige Mineralien aus dem Köper, die der Organismus dringend braucht. Die sogenannte Hyperhydration belastet das Herz und die Nieren und kann zu Schwellungen am Körper, Herzrasen und schlimmstenfalls Krampfanfällen führen. Weitere Symptome einer enormen Wasseraufnahme sind: verstärktes Schwitzen, Luftnot, Müdigkeit, Atembeschwerden sowie Konzentrationsschwäche. Das Resümee lautet also – auch das Lebenselixier Wasser in gesunden Maßen genießen!
Herzlichst Ihr Dr. med. Carl Meißner, Klinikum Magdeburg