Genussmesse und Wein-Philosophie

Jennifer Stein und Edith Stein laden am 17. und 18. November zur Genussmesse im Wein-Stein ein.

Was haben Wein und Philosophie gemeinsam? Der populäre Philosoph Richard David Precht hat darauf eine schlüssige Antwort: „Erstens ist Philosophie genauso wenig zielführend wie Alkohol, aber der Weg führt durch viele schöne Landschaften. Zweitens könnte man sagen, die Welt wird leichter, wenn man spürt, wie sie sich dreht.“ Allein die Auswahl eines guten Weines erfordert manchmal eine echte Kenner-Philosophie. Und über den Geschmack so eines anregenden Kulturgetränks kann man sich genauso trefflich streiten wie über philosophische Theorien. So viel zu den geistigen Grundlagen, für die im Wein ohnehin die Wahrheit liegt.

Aber jeder sollte sich die eigene Wahrheit herausfinden. Im Weinhandel „Wein-Stein“ in der Halberstädter 85 besteht dazu am 17. (14 bis 19:30 Uhr) und 18. November (10 bis 16:30 Uhr) die Möglichkeit. 60 offene Weine warten auf neugierige Genießergaumen. Gleichzeitig kann man mit echten Experten plaudern. Uwe Jostock, ein Moselwinzer, Thomas Güldenpfennig vom Schloss Vaux, Günther Hiestand, ein Winzer aus dem Weingebiet Rheinhessen und Fin Skruee, der sich als Kenner für Weine aus Übersee einen Namen gemacht hat sowie einige andere mehr, werden bei Wein-Stein Fragen beantworten, über Spezialitäten informieren und Raffinessen über edle Weine verraten. Um einen Wein zu genießen, muss man kein ausgewiesener Kenner sein. Es ist die eigene Erfahrung, wie Rebe und Reifung persönlich munden und wie sich die eingefangene Sonne in den Trauben mit der Winzerkunst verbindet und für Genusserlebnisse sorgt. Dadurch mit anderen ins Philosophieren zu kommen, ist eigentlich eine logische Folge, weil ja im Wein die Wahrheit liegt.

Zurück