Während draußen die Hitze in der Halberstädter Straße die Luft zum Flirren bringt, sind im Schöne Dinge Café die Temperaturen recht angenehm. Dafür sorgt nicht nur das Gemäuer der Alten Apotheke in Sudenburg, die vor fast zehn Jahren zum Café umfunktioniert wurde, sondern auch die Tatsache, dass die Sonne erst am späten Nachmittag ihre Strahlen durch die Fenster schickt. Und während draußen in der Halberstädter Straße reger Verkehr herrscht, ist das Café ein Ort zum Genießen und Entschleunigen. Darauf legt Inhaberin Ute Weise Wert. „Wer hierher kommt, soll sich eine kleine Auszeit gönnen“, sagt die Inhaberin. „Sich zurücklehnen, eine Tasse Kaffee oder einen Eis-Shake, ein Stückchen Kuchen oder ein Süppchen genießen.“ Dabei kann man den Blick schweifen lassen, das Treiben auf der Straße beobachten oder in der Alten Apotheke so einiges entdecken – von der aus dem Jahr 1831 stammenden Holzdecke bis hin zu den Einrichtungsgegenständen, die alle unterschiedlich sind, aber doch zusammenpassen. Und kulinarisch gibt es natürlich auch vieles zu entdecken. Feine Liköre, handgemachte Lakritze und Schokolade und verschiedene Gewürze. An den heißen Tagen dürfen Eiskaffee und Eisschokolade ebenso wenig fehlen wie Eis-Shakes und alkoholfreie, kühle Cocktails. Ute Weise bereitet alles, was sie anbietet, selbst zu. Kuchen und Torten in allen Variationen, die auch außer Haus verkauft werden. Meist sind es alte Rezepte, auf die die Inhaberin zurückgreift. „Manchmal variiere ich diese ein bisschen und denke mir dann selbst etwas aus. Den Zucker reduziere ich auf alle Fälle … Es kommt aber auch vor, dass Gäste mir Rezepte mitbringen, die ich dann ausprobieren kann.“ Suppen kocht Ute Weise ebenfalls gern – aus dem Gemüse der Saison, immer vegan oder vegetarisch. Wer auf Fleisch jedoch nicht verzichten möchte, dem bietet die Inhaberin des Cafés Würstchen oder Hackbällchen zur Suppe an.

Café Schöne Dinge
Halberstädter Str. 141, 39112 Magdeburg
www.schönedingecafe.de
Telefon: 0391 / 24 28 494
Sommeröffnungszeiten: Mo -  Fr  11 - 18 Uhr